在中国拥有200多家连锁店的韩式餐厅──汉丽轩自助烤肉餐厅,遭媒体揭发把“鸭肉变牛肉”,工作人员竟洋洋自得说:“骗过了全世界”。
据微信帐号“经视大调查”与澎湃新闻报导,总部设在北京的汉丽轩烤肉店里,牛肉是最受顾客欢迎的,顾客只要花人民币49元,就可以无限量的享受牛肉卷和酱汁牛肉。有媒体经半个月的卧底调查发现,店里供应的牛肉竟然是用鸭大胸肉经绞碎后,以红色酱料搅拌,伪装成为牛肉。报导说,汉丽轩烤肉店的工作人员对自制的假牛肉洋洋自得,声称食客们绝对看不出来,“骗过了全世界”。
汉丽轩的总部设在北京,公司自称颠覆传统韩式烤肉和自助餐的运营模式,提出了“烤肉超市”这一独特、极有创意的全新运营模式。消费者在汉丽轩任一家连锁店只需花40余元人民币,进入用餐区后,可随意选取200多种菜肴。
这家汉丽轩不正派经营早有前科,2014年有记者在汉丽轩烤肉店昌平分店卧底,发现服务员将几盘顾客剩菜端回后厨,进行整理后,再送往餐厅自助取餐区供顾客食用!
中国烤肉店用鸭肉冒充牛肉。翻摄网络
这间烤肉店以平价供应吸引消费者。翻摄网络